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SPÉCIALITÉS VÉGÉTARIENNES
MIXED VEGETABLES CURRY - 17.50€
légumes mixtes cuit dans une sauce au curry doux
VEGETABLE VINDALOO -17.50 €
Légumes mixtes cuits avec de l'ail, sauce très pimentée
MATAR PANEER - 16.50 €
Fromage indien cuisiné aux petits pois et épices fines
ALOO MATAR - 15.50 €
Petits pois et pommes de terre cuisinés aux épices indiennes
PALAK PANEER - 15.50 €
Fromage indien cuisiné aux épinards frais, épices fines et herbes
PALAK ALOO - 15.00 €
Epinards frais et pommes de terre aux herbes et épices indiennes
ALOO GOBI - 15.00 €
Choux fleur, pommes de terre et tomates aux herbes et épices indiennes
CHANA MASALA - 15.50 €
Pois chiches et tomates cuisinés aux herbes et épices indiennes
DAAL TARKHA - 14.50 €
Lentilles jaunes flambées aux oignons, relevées d‘une pointe d‘ail et
d‘épices indiennes
BHINDEE BHAJI - 15.50 €
Okra sautés aux tomates, oignons et relevés aux poivres et épices
indiennes
MUSHROOM BHAJI - 14.50€
Champignons sautés aux tomates, oignons et relevés aux poivres et
épices indiennes
VEGETABLE KORMA - 17.50 €
Assortiment de légumes cuisinés dans une sauce crémeuse à souhait
avec des épices indiennes, des amandes et des raisins secs
Tous nos pains sont faits maison selon des méthodes traditionnelles indiennes.
NAN - 3,50 €
Galette de farine blanche cuite au Tandoor
ROTI - 2,80 €
Galette de farine complète, cuite au Tandoor
CHAPATI - 2.50 €
Fine galette de farine complète
KEEMA NAN - 4.50 €
Nan fourré à la viande hachée
PANEER NAN - 4.50 €
Nan fourré au fromage indien
GARLIC NAN - 3.80 €
Nan fourré à la pâte d‘ail
PESHWARI NAN - 4.80 €
Nan fourré aux raisins, amandes et noix de coco
BUTTER NAN - 3.50 €
Nan au beurre
PARATA - 3.50 €
Fine galette de farine complète cuite au beurre indien
KEEMA PARATHA - 3.80 €
Paratha fourré à la viande hachée
PANEER PARATHA -4.50 €
Paratha fourrée au fromage indien
AGNEAU
LAMB CURRY - 16.00 €
Agneau cuit dans une sauce au curry doux
LAMB BHUNA - 16.50 €
Agneau cuit avec un mélange d'épices, de poivrons et d'oignons
LAMB MADRAS - 16.50 €
Agneau cuit aux épices de Madras, légèrement pimenté
HANDI LAMB - 16,50 €
Agneau cuit dans une sauce aux tomates fraîche et oignons
LAMB MASSALA - 16,50 €
Agneau cuit dans une sauce aux épices indiennes et petits pois
LAMB DANZAK - 17.50 €
Agneau cuit dans une sauce aux lentilles, épinard et piment frais
LAMB DOPIAZA - 16,50 €
Agneau sauce aux poivrons et oignons
LAMB ROGON GOSHT - 17,00€
Agneau dans une sauce aux tomates et yaourt
LAMB SABJEE GOSHT - 17,50€
Délicieux morceaux d‘agneau aux légumes
LAMB DAAL GOSHT - 17.50€
Agneau cuit dans une sauce à base de lentilles, parfumée d‘une pointe d‘ail, de gingembre et de coriandre fraîche
LAMB PALAK GOSHT - 17.00€
Curry d‘agneau aux épinards, relevé d‘une pointe de gingembre et d‘ail
LAMB TIKKA MASSALA - 18,50€
Agneau mariné dans une sauce à base de yaourt, gingembre et épices fines, grillé au Tandoor et cuit dans une délicieuse sauce veloutée à la crème
LAMB VINDALOO - 17,00 €
Agneau cuit dans une sauce à l'ail, très pimentée, avec des pommes de terres
LAMB KORMA - 17,00 €
spécialité du chef: Agneau cuit dans une sauce à base de crème, garni de raisins secs et d‘amandes
BIRYANI
VEGETABLE BIRYANI - 14,50 €
Riz basmati sauté aux légumes et aux épices indiennes
BEEF BIRYANI - 15.00 €
Riz basmati sauté au bœuf et aux épices garni de raisins secs et d’amandes
LAMB BIRYANI - 15.00 €
Riz basmati sauté à l’agneau et aux épices garni de raisins secs et d’amandes
CHICKEN BIRYANI - 15.00 €
Riz basmati sauté au poulet et aux épices garni de raisins secs et amandes
SCAMPI BIRYANI - 16.50 €
Riz basmati sauté aux scampi et aux épices garni de coco râpée
DÉLICES DE LA MER
SCAMPI CURRY - 17,00 €
Curry de scampi
SCAMPI DOPIAZA - 18,00 €
Scampi sauce aux poivres et oignons
SCAMPI VINDALOO - 18.50 €
Scampi cuits dans une sauce très pimentée avec des pommes de terre
SCAMPI BHUNA - 17.00 €
Scampi aux poivrons et oignons
SCAMPI MADRAS - 17,00 €
Scampi cuit dans une sauce Madras (épices et curry de Madras)
SCAMPI MASSALA - 16,00 €
Scampi aux épices indiennes et petits pois
SCAMPI DANZAC - 18.50 €
Scampi cuit dans une sauce aux lentilles, épinard et piment frais
SCAMPI MALAI CURRY - 18,00 €
Scampi cuits dans une délicieuse sauce à la crème et lait de coco
SCAMPI TIKKA MASSALA - 18.50 €
Scampi grillés au Tandoor et cuits dans une sauce crémeuse aromatisée aux épices indiennes
SCAMPI KORMA - 18.00 €
Scampi cuit dans une sauce à base de crème, garni de raisins secs et d‘amande
SPÉCIALITÉS TANDOORI
Le Tandoor est un four d'argile, dont les parois sont embaumées d'herbes rares et de précieuses épices. Les viandes sont marinées au yaourt et aux épices indiennes et grillés au four Tandoor.
CHICKEN TANDOORI (poulet) - 16.50 €
SCAMPI TANDOORI (scampi) - 20.50 €
GAMBAS TANDOORI (gambas) - 23.50 €
MIXED GRILL TANDOORI (assortiment de viandes) - 21.50 €
SHEEK KEBAB (brochette de viande de boeuf hachée) - 17.00 €
RAKHAL KEBAB (agenau) - 18.50 €
CHICKEN TIKKA (filet de poulet) - 18.50 €
NOS PAINS
RIZ
DAHEE RAITA - 4.60 €
Mélange de tomates et de concombres aux épices indiennes et au yaourt
SALADE MIXTE - 4.00 €
Salade mixte aux herbes et aux épices
SALADES
CHICKEN TANDOORI - 6.50€
Poulet mariné au yaourt et épices indiennes, grillé au four Tandoor
SCAMPI TANDOORI - 9.90 €
Scampi marinés au yaourt et épices indiennes grillés au four Tandoor
GAMBAS TANDOORI - 12.50€
Gambas marinées au yaourt et épices indiennes grillées au four Tandoor
MIXED GRILL TANDOORI . 20,50€
Assortiment de viandes marinées au yaourt et épices indiennes,grillées au four Tandoor
SHEEK KEBAB - 7,00€
Brochette de viande de boeuf haché, parfumée aux mille épices et grillée au Tandoor
RAKHAL KEBAB - 8,40€
Agneau mariné au yaourt et aux épices indiennes, grillé au four Tandoor
CHICKEN TIKKA - 7,50 €
Filet de poulet mariné au yaourt et épices indiennes, grillé au four Tandoor
CHICKEN SAMOSA - 6,50 €
Chaussons triangulaires fourrés au poulet
MEAT SAMOSA - 6,50 €
Chaussons triangulaires fourrés à la viande
VEGETABLE SAMOSA - 6,50 €
Chaussons triangulaires fourrés aux légumes
MIXED SAMOSA - 9.50 €
Assortiment de samosas au poulet, à la viande et aux légumes
VEGETABLE PAKORA - 5,50 €
Beignets de légumes et lentilles marinés
ONION BHAJI - 6.50 €
Beignets de fines tranches d‘oignons et de lentilles avec des épices
SOUPE DE POULET - 5,50 €
à base de poulet et d‘épices
SOUPE DE LENTILLES - 5.00 €
à base de lentilles et d‘épices
ENTRÉES
BEEF CURRY - 16.50 €
Boeuf cuit dans une sauce au curry doux
BEEF VINDALOO - 17.00 €
Boeuf cuit dans une sauce très pimentée avec des pommes de terre et de l'ail
BEEF BHUNA - 18.00 €
Boeuf aux poivrons et oignons
BEEF MADRAS - 16.50 €
Boeuf cuit dans une sauce aux épices de Madras, légèrement pimenté
BEEF MASSALA - 16.50 €
Boeuf aux épices indiennes et petits pois
BEEF DOPIAZA - 17.00 €
Boeuf cuit dans une sauce aux poivres et oignons
BEEF SABJE GOSHT - 17.50 €
Délicieux morceaux de boeuf aux légumes
BEEF DAAL GOSHT - 17.50 €
Boeuf cuit dans une sauce à base de lentilles parfumée d‘une pointe d‘ail, de gingembre et de coriandre fraîche
BEEF PALAK GOSHT - 17.50 €
Curry de boeuf aux épinards, relevé d‘une pointe de gingembre et d'ail
BEEF ROGON GOSHT - 17.00 €
Boeuf cuisiné dans une sauce à base de tomates et yaourt
BEEF KORMA - 17.00 €
Boeuf cuit dans une délicieuse sauce à la crème, garni de raisins
secs et d‘amandes
BOEUF
CHICKEN CURRY - 16.00 €
Poulet cuit dans une sauce au curry doux
CHICKEN DOPIAZA - 16.50 €
Poulet cuit dans une sauce épicées aux poivres et oignons
CHICKEN VINDALOO - 17.00 €
Poulet cuit dans une sauce très pimentée avec des pommes de terre
CHICKEN BHUNA - 16.50 €
Poulet cuit avec un mélange d'épices, de poivrons et oignons
CHICKEN TIKKA MASSALA - 18.50 €
Spécialité du Chef: Poulet grillé au Tandoor et cuit dans une sauce tomate crémeuse aux épices du nord de l'Inde
CHICKEN MUSSALAM - 16.50 €
Poulet rôti dans du beurre indien avec des poivrons et cuit dans un curry aux amandes, raisins et gingembre
BENGALE SPECIAL - 18.50 €
Poulet grillé au Tandoor et préparé dans une sauce au beurre, épices indiennes et poivrons
CHICKEN MADRAS - 16.50 €
Poulet cuit dans une sauce Madras (épices et curry de Madras)
CHICKEN ZALFREZI - 17.50 €
Poulet cuit dans une sauce très pimentée avec des oignons et des piments frais
CHICKEN DANZAK - 17,50 €
Poulet cuit dans une sauce aux lentilles, épinards et piments frais
SABJE CHICKEN. - 16.50 €
Délicieux morceaux de poulet aux légumes
DAAL CHICKEN - 16.00 €
Poulet cuit dans une sauce à base de lentille parfumée d‘une pointe d'ail, de gingembre et de coriandre fraîche
PALAK CHICKEN - 16.00 €
Curry de poulet aux épinards, relevé d‘une pointe de gingembre et d'ail
CHICKEN KORMA - 16.00 €
Poulet cuit dans une sauce crémeuse, garni de raisins secs et d'amandes
POULET MALAI CURRY - 17.00 €
Poulet cuit dans une délicieuse sauce à la crème et lait de coco
POULET
POLOA RICE - 4.00 €
Riz Basmati aux épices
PEACE POLOA - 13.00 €
Riz Basmati aux petits poix